Mein Konzept
Internationales Streetfood
- kreativ und aus purer Leidenschaft -
Ein Fest für den Gaumen und die Sinne von den
Straßen dieser Welt.
Duftende Gewürze, verführerische Aromen,
farbenfrohe Zutaten und eine überraschende
Ästhetik - Streetfood kann so vielfältig und lecker sein.
Diese Art der Kochkunst ist meine Leidenschaft.
Eine Küche aus frischen und gesunde Zutaten,
möglichst wenig verarbeitet und direkt zum
Genießen.
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Dabei achte ich auf Grundsätze, die ich mir selbst auferlegt habe:
Siti Freier
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Alle Gerichte werden von mir frisch zubereitet.
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Gewürzmischungen und Soßen werden nach eigenen Rezepten gefertigt.
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Die Hamburger-Buns und Tortillas werden ausschließlich von einem regionalen Bäcker bezogen.
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Meine Nudeln tragen das EU Bio-Siegel.
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Die Maishähnchen beziehe ich von der Marke KIKOK, garantiert ohne Antibiotika.
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Das Rinderfilet kommt überwiegend aus Südamerika und Australien.
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Das Gemüse kaufe ich vorrangig bei Bio - Bauern oder auf regionalen Märkten.
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Ihre
Kontakt
015120914023
Bitte nur telefonisch bestellen,
keine WhatsApp oder SMS. Danke!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag
12:00 – 14:30
Dienstag bis Freitag
17:00 – 19:00
Samstag, Sonntag und Feiertags
ist Ruhetag
